Pulpe de pui umplute cu ciuperci
 
Autor:

 
Ingrediente
  • 1 kg pulpe de pui dezosate,
  • 2 cutii de ciuperci,
  • patrunjel,
  • 1\2 ceapa,
  • 2 catei de usturoi,
  • delikat,
  • piper,
  • 3 linguri ulei de masline,
  • 2 foi de dafin

Instructiuni
  1. Se toaca ciupercile, ceapa, patrunjelul, se pune delikat si piper, se calesc un pic, se ia dupa foc si se umplu pulpele, se pun pe tava, se stropesc cu ulei si apa, se pune delikat si cateva boabe de piper, se baga la cuptor 1 ora.
  2. Cu 10 min inainte sa fie gata, se toaca usturoiul si se pun foile de dafin.